Wenn bei GU ein neues Buch in der Reihe "Das Goldene" erscheint, bin ich nicht nur neugierig, sondern stecke meine Erwartungen hoch. Denn bisher hat mich kein Band enttäuscht: Eine Vielzahl von Rezepten, und es ist eigentlich immer etwas dabei, was mich anspricht und Lust aufs Nachkochen macht.
Der neueste Band heißt "Feiern" und bietet mit rund 200 Rezepten von süß bis pikant für buchstäblich alle Altersgruppen etwas. Denn Rezepte für den Kindergeburtstag, von Monster-Minipizza über Hot-Dog-Rennauto bis hin zum Marienkäfermuffin ist hier alles kindgerecht und vielfach in quietschebunten Farben. Das eine oder andere Zucker-High dürfte allerdings auch garantiert sein.
Für die großen Süßmäuler gibt es das Kapitel Kaffeeklatsch mit Backrezepten, die teils sehr schnell zu bewerkstelligen sind wie Zimtschnecken aus Blätterteig, teils ziemlich aufwändig mit Ohhhh-Effekt sind. Bei Gelingen dürfte der Beifall der Kaffeegäste sicher sein.
Die übrigen Kapitel behandeln Brunch, Grillparty und Büffet - wobei die Grenzen fließend sein dürften. Manches Büffetrezept dürfte auch ganz wunderbar die Grillparty ergänzen oder beim Brunch glänzen und umgekehrt. Nützlich sind auch die Tipps für Planung und Vorbereitung, damit der Feier möglichst stressfrei entgegengesehen werden kann.
Reich bebildert macht auch dieser Band Appetit und liefert neue Anregungen für kulinarische Begegnungen
GU Das Goldene. Feiern
25 Euro
9783833896361
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